Autor: AO online
A
iniciativa foi apresentada em conferência de imprensa, no Salão Nobre
dos Paços do Concelho, momento que serviu para adiantar que, este ano, a
feira irá apostar "nos sectores da apicultura e da carne, a
fim reforçar o potencial destes géneros de produtos na comunidade",
refere uma nota informativa municipal.
Citado pela mesma nota, o presidente da Câmara Municipal da Praia da Vitória (CMPV), Tibério Dins. considerou que "este evento, ao longo dos últimos anos, tem-se afirmado no panorama terceirense e regional, sensibilizando os consumidores para as vantagens da produção biológica. É notável a evolução verificada por esta cooperativa, a Bioazórica, ao nível da diversificação de produtos e isso é algo que muito nos orgulha".
Para Mónica Oliveira, presidente da Bioazórica, "a Biofeira assume-se como um dos instrumentos importantes na valorização deste modo de produção, contribuindo para o desenvolvimento da agricultura. Ao longo de três dias, serão abordados temas relacionados com a produção, comercialização e sensibilização da comunidade para as vantagens dos produtos biológicos ao nível do ambiente, da biodiversidade e da alimentação".